viernes, 26 de abril de 2013

TARTA TRES CHOCOLATES


Hola a todos. En mi primer post voy a contaros como se hace una tarta de tres chocolates. Es muy sencilla de hacer y tiene muy buena presentación. Esto es lo que necesitas:

INGREDIENTES

  • Galletas María ( o similares)
  • Mantequilla
  • 150 gr de chocolate blanco
  • 150 gr de chocolate con leche
  • 150 gr de chocolate negro
  • 750 ml de nata
  • 750 ml de leche entera
  • 3 sobres de cuajada
  • 150 gr de azúcar ( opcional)
ELABORACIÓN

1. Machacar las galletas y añadir mantequilla hasta formar una pasta que será la base de nuestra tarta.
2. Echar en un cazo: 150 gr de chocolate blanco, 250 ml de nata, 250 ml de leche, un sobre de cuajada, y si queréis, 50 gr de azúcar. Mezclar todo a fuego lento sin dejar que hierva. Poner el contenido en el molde y esperar a que se cuaje.
3. Repetir los pasos con el chocolate con leche y el chocolate negro.
4. Dejar enfriar.

¡¡¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!!!


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